فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونواجهمشكلةفياستخدامه.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخأوحتىعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنستعرضبعضالوصفاتالسهلةوالفعالةلتحضيركيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.كيفأعملكيكةبدونفرنوصفاتسهلةولذيذة

١.كيكةالميكروويفالسريعة

إذاكنتتريدكيكةجاهزةفيدقائق،فإناستخدامالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكالمكوناتوالخطوات:

المكونات:

• ٤ملاعقطحين
• ٣ملاعقسكر
• ٢ملعقةكاكاو(اختياري)
• ١بيضة
• ٣ملاعقحليب
• ٢ملعقةزيت
• رشةفانيلياأوبيكنجباودر

طريقةالتحضير:

1. اخلطجميعالمكوناتالجافة(الطحين،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر)فيوعاء.
2. أضفالبيضةوالحليبوالزيتوالفانيلياواخلطجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. اسكبيالخليطفيكوبأوطبقآمنللميكروويف.
4. اخبزيهافيالميكروويفلمدة٣-٤دقائقعلىقوةمتوسطة.
5. اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشوكولاتةأوالكريمة.

٢.كيكةالقدر(الطبخعلىالموقد)

إذالميكنلديكميكروويف،يمكنكتحضيرالكيكةباستخدامقدرعاديعلىالموقد.

المكونات:

• ٢كوبطحين
• ١كوبسكر
• ١كوبحليب
• ½كوبزيت
• ٢بيضة
• ١ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون.
2. أضيفيالزيتوالحليبوقلبيجيدًا.
3. أضيفيالطحينوالبيكنجباودروالفانيلياواخلطيحتىتتجانسالعجينة.
4. اسكبيالخليطفيقدرمدهونبالزيتومرشوشبالطحين.
5. ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم.
6. اتركيالكيكةلمدة٣٠-٤٠دقيقةحتىتنضج(يمكنكاختبارالنضجبعودخشبي).

٣.كيكةالبانكيك(بديلسريع)

إذاكنتتريدحلوىتشبهالكيكلكنبوقتأقل،يمكنكتحضيربانكيكسميكوتزيينهليبدوكقطعةكيك.

المكونات:

• ١كوبطحين
• ١بيضة
• ½كوبحليب
• ١ملعقةسكر
• ١ملعقةزبدة
• ١ملعقةبيكنجباودر

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالبيضمعالحليبوالزبدة.
2. أضيفيالطحينوالسكروالبيكنجباودرواخلطيحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
3. سخنيمقلاةغيرلاصقةواسكبيكميةمنالعجينلتشكيلبانكيكسميك.
4. اقلبيهاعندماتظهرفقاعاتعلىالسطح.
5. كرريالعمليةوضعيالطبقاتفوقبعضهامعإضافةشوكولاتةأوعسلبينها.

خاتمة

لايزالبإمكانكالاستمتاعبكيكةلذيذةحتىلولميكنلديكفرن!سواءاخترتالميكروويفأوالقدرأوحتىالبانكيك،هذهالوصفاتستضمنلكنتيجةشهيةوسريعة.جربهاوشاركنارأيك!🍰