القهوةالتركيةبالحليبهيواحدةمنأكثرالمشروباتشعبيةفيالعالمالعربيوتركيا،حيثتجمعبيننكهةالقهوةالتركيةالقويةورقةالحليبالدافئ.هذاالمشروبليسمجردكوبعاديمنالقهوة،بلهوتجربةحقيقيةتمنحكالدفءوالطاقةفينفسالوقت.قهوةتركيةبالحليبمشروبدافئيجمعبينالأصالةوالحداثة

تاريخالقهوةالتركيةبالحليب

تعودأصولالقهوةالتركيةإلىالعهدالعثماني،حيثكانتتُحضربطرقتقليديةباستخدام"الركزة"أو"الإناءالنحاسي".ومعمرورالوقت،تمتطويروصفاتجديدةلإضافةنكهاتمختلفة،ومنهناجاءتفكرةإضافةالحليبإلىالقهوةالتركيةلتحويلهاإلىمشروبأكثرنعومةيناسبجميعالأذواق.

طريقةتحضيرالقهوةالتركيةبالحليب

المكونات:

• ملعقةصغيرةمنالبنالتركيالمطحونناعماً
• كوبمنالماء
• كوبمنالحليب
• سكرحسبالرغبة

الخطوات:

1. ضعيالماءفيالإناءالنحاسي(الركزة)واتركيهحتىيسخنقليلاً.
2. أضيفيالقهوةالمطحونةوحركيهاجيداًحتىتذوب.
3. اتركيالخليطعلىنارهادئةحتىيبدأبالغليان.
4. أضيفيالحليبوقلبيالمزيجبرفق.
5. اتركيهعلىالنارلدقيقتينإضافيتينثمصبيهفيالفناجين.
6. يمكنكإضافةالقليلمنالهيلأوالقرفةلإضفاءنكهةمميزة.

فوائدالقهوةالتركيةبالحليب

1. مصدرللطاقة:تحتويالقهوةالتركيةعلىالكافيينالذييمنحكالنشاط،بينمايوفرالحليبالبروتينوالكالسيوم.
2. تحسينالمزاج:تساعدنكهةالقهوةالدافئةمعالحليبعلىالاسترخاءوتحسينالحالةالمزاجية.
3. تعزيزالهضم:القهوةالتركيةمعالحليبقدتساعدفيتحسينعمليةالهضمبفضلمكوناتهاالطبيعية.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• استخدميحليباًطازجاًللحصولعلىقوامكريمي.
• لاتتركيالقهوةتغليلفترةطويلةحتىلاتفقدنكهتها.
• يمكنكتجربةإضافةنكهاتمثلالفانيلياأوالكراميللمذاقمختلف.

القهوةالتركيةبالحليبمشروبمثاليلبدءاليومأوللاستمتاعبهخلالفتراتالاسترخاء.جربيهبنفسكواستمتعيبتجربةفريدةتجمعبينقوةالقهوةورقةالحليب!