هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةبطريقةسهلةوسريعةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

المكونات:

• 2كوبمنالبسكويتالمطحون
• ½كوبمنالزبدةالذائبة
• 1كوبمنالكريمة
• 200جراممنالشوكولاتةالداكنة
• ¼كوبمنالسكر(حسبالرغبة)
• 1ملعقةصغيرةمنالفانيليا
• فواكهطازجةأومكسراتللتزيين(اختياري)

طريقةالتحضير:

1.تحضيرالقاعدة:

• اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعماً،ثمأضيفيالزبدةالذائبةواخلطيالمكوناتجيداًحتىتتجانس.
• افرديخليطالبسكويتفيقالبقابلللإغلاقأوصينيةوضغطيهجيداًباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
• ضعيالقاعدةفيالثلاجةلمدة15-20دقيقةحتىتتماسك.

2.تحضيرحشوةالشوكولاتة:

• فيوعاءمقاومللحرارة،ضعيالشوكولاتةالمقطعةوالكريمةوالسكروالفانيليا.
• سخنيالخليطعلىنارهادئةمعالتحريكالمستمرحتىتذوبالشوكولاتةتماماًويتجانسالمزيج.
• ارفعيالوعاءعنالنارواتركيالخليطيبردقليلاً.

3.تجميعالكيكة:

• أخرجيقاعدةالبسكويتمنالثلاجةواسكبيخليطالشوكولاتةفوقهابشكلمتساوٍ.
• زينيالكيكةبالفواكهالطازجةأوالمكسراتحسبالرغبة.
• ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدة3-4ساعاتعلىالأقلحتىتتماسكتماماً.

4.التقديم:

• بعدأنتتماسكالكيكة،أخرجيهامنالثلاجةوقطعيهاإلىمربعاتأوشرائح.
• يمكنكِتقديمهامعكوبمنالقهوةأوالشايلتحصلينعلىوجبةحلوىلذيذةومنعشة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكِاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلمذاقأكثرغنى.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأقلحلاوة،يمكنكِتقليلكميةالسكرأواستخدامشوكولاتةمرة.
• للتزيين،يمكنكِاستخدامرقائقالشوكولاتةأوالكراميللإضافةلمسةجماليةإضافية.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرنبكلسهولةواستمتاعبمذاقهاالرائعفيأيوقت.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!