فيكثيرمنالأحيان،نرغبفيتحضيركيكةلذيذةلكننواجهمشكلةعدموجودفرنمتاح.لحسنالحظ،هناكعدةطرقلتحضيرالكيكةبدوناستخدامالفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطهيأوحتىعلىالموقد.فيهذاالمقال،سنستعرضطرقًاسهلةومجربةلصنعكيكةناعمةولذيذةبدونالحاجةإلىفرن.كيفيهعملكيكهبدونفرنحلولمبتكرةلتحضيرالحلوياتفيالمنزل

١.كيكةالميكروويفالسريعة

إذاكنتتريدكيكةجاهزةفيدقائق،فإناستخدامالميكروويفهوالحلالأمثل.إليكالمكوناتوالخطوات:

المكونات:

• ١كوبدقيق
• ½كوبسكر
• ١بيضة
• ¼كوبزيت
• ½كوبحليب
• ١ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ١ملعقةصغيرةفانيليا

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالبيضةمعالسكرحتىيصبحالخليطناعمًا.
2. أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياوقلبيجيدًا.
3. أضيفيالدقيقوالبيكنجباودرتدريجيًامعالاستمرارفيالخلط.
4. اسكبيالخليطفيكوبأووعاءآمنللميكروويف.
5. اخبزيهافيالميكروويفعلىدرجةحرارةعاليةلمدة٣-٥دقائق.
6. اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكرأوشوكولاتة.

٢.كيكةالقدر(الطهيعلىالموقد)

إذالميكنلديكميكروويف،يمكنكتحضيرالكيكةباستخدامقدرعاديعلىالموقد.

المكونات:

• نفسمكوناتكيكةالميكروويف
• ملعقةزبدةلدهنالقدر

طريقةالتحضير:

1. ادهنيالقدربطبقةخفيفةمنالزبدة.
2. اسكبيخليطالكيكةفيالقدر.
3. ضعيالقدرعلىنارهادئةمعوضعغطاءمحكم.
4. اتركيالكيكةتنضجلمدة٢٠-٣٠دقيقةمعالتحققمنالنضجباستخدامعودأسنان.
5. اقلبيالكيكةعلىطبقوقدميهادافئة.

٣.كيكةالبانكيك(بديلسريع)

إذاكنتتريدحلوىتشبهالكيكةولكنبوقتأقل،جربيتحويلخليطالبانكيكإلىكيكةلذيذة.

المكونات:

• ١كوبدقيق
• ١بيضة
• ½كوبحليب
• ٢ملعقةسكر
• ١ملعقةزبدة

طريقةالتحضير:

1. اخفقيالمكوناتجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
2. اسكبيالخليطفيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطة.
3. اطهيهامثلالبانكيكولكنبسمكأكبر.
4. اقلبيهاعلىالجانبينحتىتنضجتمامًا.
5. قدميهامعالعسلأوالمربى.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتفتحيغطاءالقدرأوالميكروويفكثيرًاحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكإضافةنكهاتمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءطعممميز.

بهذهالطرقالبسيطة،يمكنكالاستمتاعبكيكةلذيذةحتىبدونفرن.جربيهاوشاركينارأيكفيالتعليقات!