المطبخالإيطاليمنأشهرالمطابخالعالميةوأكثرهاتنوعاً،حيثيتميزبنكهاتهالغنيةومكوناتهالطازجة.إذاكنتمنمحبيالأكلاتالإيطاليةأوتريدتجربةأشهىالأطباق،فهذهقائمةبأفضل5أطباقإيطاليةتقليديةلايجبأنتفوتك.أفضلأطباقإيطاليةيجبأنتجربها

1.البيتزامارغريتا

لايمكنالحديثعنالمطبخالإيطاليدونذكرالبيتزا،وخاصةبيتزامارغريتاالكلاسيكية.تتكونمنعجينةرقيقة،صلصةطماطمطازجة،جبنةموزاريلا،وأوراقريحان.تعتبرهذهالبيتزارمزاًللبساطةوالجودةفيالمطبخالإيطالي.

2.الباستاكاربونارا

منأكثرأطباقالباستاشهرةفيإيطاليا،وتتكونمنمعكرونةالسباغيتيمعصوصيحتويعلىالبيض،الجبنةالبيكورينو،الفلفلالأسود،والبانشيتا(لحمالخنزيرالمقدد).تتميزبنكهةكريميةغنيةتمنحكتجربةلاتُنسى.

3.الريزوتو

الريزوتوهوطبقأرزإيطاليكريمييُطهىببطءمعالمرقوالزبدوالجبنة.هناكالعديدمنأنواعالريزوتو،لكنأشهرهاريزوتوالفطرأوريزوتوبالزعفران(ريسوتوآلّاميلانيز).يعتبرمنالأطباقالدافئةوالمريحةالتيتناسبأيفصل.

4.اللازانيا

طبقشهيرآخرمنالمطبخالإيطالي،يتكونمنطبقاتمنعجينةاللازانيا،صوصالبشاميل،صوصاللحم،والجبنة.يتمخبزهاحتىتصبحذهبيةومقرمشةمنالأعلى.تعتبروجبةكاملةولذيذةتناسبالعائلةوالأصدقاء.

5.تيراميسو

لاتكتملقائمةالأطباقالإيطاليةدونحلوىلذيذة،والتيراميسومنأشهرالحلوياتالإيطالية.تتكونمنطبقاتمنالبسكويتالمغموسفيالقهوة،معخليطالكريمةالمصنوعمنالجبنةالماسكاربونيوالبيضوالسكر.تنتهيبرشةمنالكاكاولتعطينكهةلاتقاوم.

ختاماً

المطبخالإيطاليغنيبالنكهاتوالأطباقالمتنوعةالتيتناسبجميعالأذواق.سواءكنتتفضلالباستا،البيتزا،أوالحلويات،ستجدفيالمطبخالإيطاليمايرضيذوقك.جربهذهالأطباقالخمسةواستمتعبتجربةالطعمالإيطاليالأصيل!