banner
ريلز << الصفحة الرئيسية << الموقع الحالي

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2025-08-24 19:09دمشق

فيكثيرمنالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكننواجهمشكلةعدمتوفرفرن.لاتقلق!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكونات:

  • 2كوبدقيق
  • 1كوبسكر
  • 1كوبحليب
  • نصفكوبزيت
  • 2بيضة
  • ملعقةصغيرةفانيليا
  • ملعقةصغيرةبيكنجباودر
  • رشةملح

طريقةالتحضير:

  1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
  2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانس.

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
  3. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملصغيرلرفعالكيكةعنالقاع.أضيفيكميةقليلةمنالماء(حوالي2سم)ثمسخنيالقدرعلىنارمتوسطة.

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
  4. خبزالكيكة:اسكبيالخليطفيقالبمناسبوضعيهداخلالقدرالمغلق.اتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىينضج.يمكنكاختبارالنضجبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،تكونالكيكةجاهزة.

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
  5. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوقطعفواكهطازجة.

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

  • تأكديمنإغلاقالقدرجيدًاأثناءالخبزللحفاظعلىالحرارة.
  • يمكنكإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندحسبالرغبة.
  • استخدميوعاءًزجاجيًالمراقبةمستوىالماءأثناءالطهي.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقت!جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلعملكيكةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

  • 2كوبدقيق
  • 1كوبسكر
  • 1كوبحليبسائل
  • ½كوبزيتنباتي
  • 2بيضة
  • 1ملعقةصغيرةفانيليا
  • 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
  • رشةملح
  • مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1.خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتجيدًا.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2.إضافةالمكوناتالسائلة

أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكنتِترغبينفيإضافةنكهةإضافية،يمكنكِوضعمكعباتالشوكولاتةأوالفواكهالمجففة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3.تسخينالمقلاة

استخدميمقلاةغيرلاصقةوضعيهاعلىنارمتوسطة.يمكنكِتغطيةالمقلاةبغطاءزجاجيلضماننضجالكيكةبالتساوي.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4.صبالعجينفيالمقلاة

اسكبيخليطالكيكةفيالمقلاةووزعيهبالتساوي.غطيالمقلاةواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5.التأكدمننضجالكيكة

للتأكدمننضجالكيكة،أدخليعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.ارفعيهامنالنارواتركيهاتبردقليلًاقبلالتقديم.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

  • يمكنكِاستبدالالحليببالماءأواللبنالزباديإذالميتوفرلديكِحليب.
  • لإضافةنكهةمميزة،استخدميالقرفةأوجوزةالطيب.
  • إذالميكنلديكِمقلاةغيرلاصقة،يمكنكِدهنالمقلاةالعاديةبقليلمنالزيتأوالزبدةقبلصبالعجين.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومشبعةدونالحاجةإلىفرن.جربيهذهالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

فيبعضالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةوسريعةولكنلانمتلكفرنًاأونريدتوفيرالوقتوالجهد.لحسنالحظ،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالطريقةمثاليةللطلاب،أوللأشخاصالذينيقيمونفيسكنبدونفرن،أولأيشخصيرغبفيتحضيرحلوىسريعةولذيذة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
  • ٢كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستخداماتأودقيقالذرة)
  • ١كوبسكر(حسبالرغبة،يمكنتقليلالكمية)
  • ١كوبحليبسائل
  • ½كوبزيتنباتي
  • ٢بيضة
  • ١ملعقةصغيرةفانيليا
  • ١ملعقةصغيرةبيكنجباودر
  • رشةملح
  • إضافاتاختيارية:شوكولاتة،مكسرات،فواكهمجففة

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

١-خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

٢-إضافةالمكوناتالسائلة

أضيفيالبيض،الحليب،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.إذاكنتِترغبينفيإضافةالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكإضافتهافيهذهالخطوة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

٣-تسخينالمقلاة

استخدميمقلاةغيرلاصقةوضعيهاعلىنارمتوسطة.أضيفيالقليلمنالزيتأوالزبدةلتجنبالتصاقالعجين.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

٤-سكبالخليطفيالمقلاة

اسكبيكميةمناسبةمنالخليطفيالمقلاة(مثلحجمالبانكيك)واتركيهاعلىنارهادئة.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

٥-تغطيةالمقلاةوانتظارالنضج

غطيالمقلاةبغطاءشفافلمساعدةالكيكةعلىالنضجبالتساوي.اتركيهالمدة٥-٧دقائقحتىتنضجمنالأسفل،ثماقلبيهابرفقلتطهىمنالجهةالأخرى.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

٦-تقديمالكيكة

بعدأنتنضجالكيكةمنالجانبين،أخرجيهامنالمقلاةوقدميهادافئةمعالعسل،القطر،أوأيصلصةتحبينها.

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

  • لاترفعيدرجةالحرارةحتىلاتحترقالكيكةمنالخارجوتظلنيئةمنالداخل.
  • استخدميمقلاةغيرلاصقةلتجنبالتصاقالعجين.
  • يمكنكإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفة،جوزالهند،أوالكاكاولتنويعالطعم.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيدقائقمعدودة.جربيهاواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!

طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

قراءات ذات صلة