إذاكنتتبحثعنتجربةطعاملاتُنسىفيتايوان،فلاتفوتزيارةقريةتييهوا(铁花村)فيمدينةتايتونغ(台东市).هذهالقريةالصغيرةتتميزبثقافتهاالفريدةومأكولاتهاالشهيةالتيتجمعبينالنكهاتالتقليديةوالمكوناتالطازجة.أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغ

أطباقلاتُفوتفيقريةتييهوا

1.أرزالتوفوالمخمر(臭豆腐)

هذاالطبقهوأحدأشهرالأطعمةفيتايوان،ويتميزبنكهتهالقويةورائحتهالمميزة.فيقريةتييهوا،يمكنكتذوقأفضلأنواعالتوفوالمخمر،حيثيُقدممقلياًومغطىبصلصةحارةوحامضة.

2.كعكالأرزاللزج(糯米糍)

هذهالحلوىالتقليديةمصنوعةمنأرزمطاطيمحشوبمعجونالفولالأحمرأوالفولالسوداني.تتميزبنسيجهاالناعموحلاوتهاالمعتدلة،ممايجعلهاوجبةخفيفةمثاليةبعدوجبةدسمة.

3.شاياللؤلؤ(波霸奶茶)

لاتكتملزيارةتايواندونتجربةشاياللؤلؤالشهير.فيقريةتييهوا،ستجدالعديدمنالمقاهيالصغيرةالتيتقدمهذاالمشروبالمنعشمعلآلئالتابيوكاالطرية.

أفضلالمطاعمفيالمنطقة

• مطعمتييهواالتقليدي:يُشتهربأطباقهالمحليةمثلالدجاجالمقليبالتوفوالمخمر.
• مقهىالزهورالبرية:يقدممشروباتوشايفريدةمننوعهامعإطلالةرائعةعلىالقرية.
• سوقتييهواالليلي:مكانرائعلتجربةمجموعةمتنوعةمنالأطعمةالشارعيةفيجوحيوي.

نصائحللزوار

• أفضلوقتللزيارةهوالمساءعندماتفتحالمطاعمالصغيرةوتنشطالأسواقالليلية.
• جربالأطعمةالمحليةالطازجةمثلالمأكولاتالبحريةالتيتشتهربهاالمنطقة.
• لاتترددفيسكانالمحليينعنتوصياتهم،فهميعرفونأفضلالأماكنالمخفية!

قريةتييهواهيجوهرةحقيقيةلعشاقالطعام،حيثيمكنكالاستمتاعبمذاقاتفريدةوتجربةالثقافةالتايوانيةالأصيلة.لاتفوتهذهالفرصةلاكتشافكنوزالطهيفيهذهالقريةالساحرة!